| Name: |
Allt A'Bhainne Distillery |
| Foto: |
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| Status: |
in Produktion |
| Besitzer: |
Chivas Brothers (Pernod Ricard) |
| Region: |
Speyside |
| Adresse: |
Glenrinnes, Dufftown, Banffshire, AB55 4DB |
| Internet: |
- |
| Besucherzentrum: |
nein |
| Aussprache: |
Allt à Vejn |
| Bedeutung: |
Milchquelle |
| Spezielles: |
- recht jung (erst 1975 gebaut worden)
- besitzt keine eigenen Lager |
| Techn. Angaben: |
hat nur 2 Stills, könnte aber 5 Mio. Liter Alkohol pro Jahr produzieren |
| Geographie: |
Die Brennerei Allt A'Bhainne liegt an der südlichen Seite des Ben Rinnes und nahe Dufftown im Südwesten. |
| Geschichte: |
Die Destillerie Allt A'Bhainne wurde von der Chivas Brothers (zur damaligen Zeit noch unter Seagrams) 1975 errichtet, gleichzeitig mit Braes of Glenlivet. Es sollten insgesamt 5 Brennereien errichtet werden, doch das ergeizige Projekt wurde nie zu Ende gebracht. Der Bau wurde modern konzipiert fügt sich aber doch einigermassen in die Landschaft ein und besitzt eigene Pagodendächer, die jedoch keine Funktion haben. Die Produktion erfolgt voll computergesteuert und der Spirit kommt direkt mit Tankwagen nach Keith, da die Destillerie über keine eigenen Warehoueses verfügt. 1989 wurde der Bau erweitert.
Der Whisky fliesst ausschliesslich in den Chivas Regal Blend, weshalb bisher nie eine Originalabfüllung herauskam. Nur von einigen unabhängigen Abfüllern kamen einige Flaschen auf den Markt. |
| Charakter: |
Der Whisky ist vom Stil her blumig. leicht süss, besitzt eine leicht würzige Note. Er eigent sich eher als Aperitif. |
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Fotos:
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