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Name:

Ardmore Distillery

Foto: -
Status: in Produktion
Besitzer: Fortune Brands
Region: Speyside
Adresse: Kennethmont, Aberdeenshire, AB54 4NH
Internet: -
Besucherzentrum: nach Absprache, Tel. +44-1446-83 12 13
Aussprache: Ardmór
Bedeutung: Grosse Anhöhe
Spezielles: - wird oftmals auch den östlichen Highlands und nicht Speyside zugeordnet
- kohlebeheizte Brennblasen
- eigene Bötcherei
Techn. Angaben: 8 Stills (kohlebeheizt)
Geographie: Die Brennerei Ardmore liegt direkt an der Eisenbahnlinie von Kennethmore, einem Örtchen südlich von Huntley. Die Eisenbahnlinie verbindet Aberdeen mit Inverness. Da sie im "Grenzgebiet" der Speyside Region befindet, wird sie gelegentlich auch schon den östlichen Highlands zugeordnet.
Geschichte: Die Destillerie Ardmore wurde zu den Boomjahren 1898/99 durch die Wm Teacher & Sons in Betrieb genommen und produzieren bis zum heutigen Tag zum Grossteil für den Blend Teacher's Highland Cream. Die Brennerei war vergleichsweise lange im Besitze der Gründerfirma und ging dann über zu Allied Distillers bzw durch die Firmenfusionen zu Allied Domecq und gelangte dann zum heutigen Besitzer Fortune Brands. 1955 wurde das Stillhouse erweitert von 2 auf 4 Brennblasen und 1974 wurde diese Anzahl erneut verdoppelt auf nunmehr 8 Stills. Auch ist in den Gebäuden noch eine Dampfmaschine erhalten und es wird noch immer (wenigstens teilweise) mit Kohle gefeuert. Ebenso besitzt Ardmore eine eigene Bötcherei.
Charakter: Der Whisky ist vom Stil her malzig, erinnert an Sahne und hat einen öligen Körper. Er wurde bislang ausschliesslich von unabhängigen Abfüllern auf den Markt gebracht. Das soll sich scheinbar aber bald ändern.

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