| Name: |
Banff Distillery |
| Foto: |
- |
| Status: |
abgerissen |
| Besitzer: |
UDV (Diageo) |
| Region: |
Speyside |
| Adresse: |
keine mehr, 2km westlich von Banff |
| Internet: |
www.classicmalts.ch/deutsch.html |
| Besucherzentrum: |
- |
| Aussprache: |
Banff |
| Bedeutung: |
- |
| Spezielles: |
- es gibt immer wieder bzw. noch Abfüllungen |
| Techn. Angaben: |
k.A. |
| Geographie: |
Die Brennerei Banff befand sich 2 km westlich der gleichnamigen Ortschaft. |
| Geschichte: |
Die Destillerie Banff wurde angeblich 1863 gebaut. Wiederum andere Quellen geben an, dass bereits 1824 erste geschichtliche Eintragungen vorliegen. Was auf jeden Fall als sicher gilt, dass sie einst das Britische Unterhaus mit Whisky belieferte und mehrere Katastrophen zu überstehen hatte. 1877 gab es in der Brennerei ein Grossfeuer und im 2. Weltkrieg wurde sie am 16.8.1941 von deutschen Kampfflugzeugen bombardiert. Seit 1932 gehörte die Brennerei zur SMD und somit heute zu Diageo. Das letzte Unglück ereilte 1983 und besiegelte ihren Untergang mit der Schliessung und dem Abriss. Die vorhandenen Fässer wurden jedoch weiter gelagert. Und so tauchen immer wieder neue Fässer auf, die von den unabhängigen Abfüllern auf den Markt gebracht werden. |
| Charakter: |
Der Whisky ist vom Stil her rauchig mit einer torfigen Note und meist recht süss. Er wird eher nach dem Essen getrunken. Der Körper ist mittelschwer und oftmals recht ölig. Er war praktisch nur über unabhängige Abfüller erhältlich. Eine Eigentümerabfüllung ist unter der Rare Malts Selection erhältlich. Es handelt sich um einen 21 jährigen Single Malt, der 2003 abgefüllt wurde. |
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