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Name:

Benrinnes Distillery

Foto: -
Status: in Produktion
Besitzer: UDV (Diageo)
Region: Speyside
Adresse: Aberlour, Banffshire, AB3 9WN
Internet: www.classicmalts.ch/deutsch.html
Besucherzentrum: nein, Kontakt via Dailuaine Tel. +44-1340-87 25 00
Aussprache: Benrínns
Bedeutung: -
Spezielles: - destilliert dreifach
- hatte früher eigene Saladinboxes für die Herstellung des Malzes
Techn. Angaben: 4 Pot Stills
Geographie: Die Brennerei Benrinnes liegt in der Nähe von Aberlour, direkt am Fusse des gleichnamigen Berges.
Geschichte: Die Destillerie Benrinnes wurde 1826 gleich neben einem Farmhouse gegründet, das noch heute steht. Sie heiss damals wie der Nahe gelegene Wasserfall "Lyne of Ruthie". 3 Jahre nach ihrer Gründung wurde sie durch eine Flut des nahen Flusses zerstört und erneut aufgebaut. 1842, übernommen von John Innes, nannte er sie in "Benrinnes" um. 1845 von William Smith übernommen ging dieser 1864 pleite. Danach gehörte sie Davie Edward, der später Craigellachie gründete. 1922 kam sie dann in den Besitz von John Dewar's & Sons, die drei Jahre darauf mit der DCL fussionierten. Zwischen 1932/33 und 1943-45 blieb sie jeweils geschlossen. Erst 1951 wurde sie ans Stromnetz angeschlossen, wurde 1955 erweitert und erhielt 1964 Saladinboxes, um das Malz einfacher herstellen zu können. Doch leider wurden diese 1984 aus Kostengründen abmontiert. 1966 wurden die Stills verdoppelt und seit 1978 wurde die Produktion so umgestellt, dass heute ein dreifacher Whisky destilliert wird, was für die Gegend Speyside doch sehr ungewöhnlich ist. Lange gab es keine Eigentümerabfüllungen und erst UD kümmerte sich darum. Heute gehört die Brennerei zum Mutterkonzern Diageo.
Charakter: Der Whisky ist vom Stil her sehr geschmackvoll, langanhaltend, sahnig, rauchig mit einen Hauch Toffee und Vanille.

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