| Name: |
Clynelish Distillery |
| Foto: |
- |
| Status: |
in Produktion |
| Besitzer: |
UDV (Diageo) |
| Region: |
Northern Highlands |
| Adresse: |
Brora, Sutherland, KW9 6LR |
| Internet: |
www.classicmalts.ch/deutsch.html |
| Besucherzentrum: |
ja, Tel. +44-1408-62 30 00 |
| Aussprache: |
Clein-lish |
| Bedeutung: |
Steiler Berg |
| Spezielles: |
- Neue Clynelish Destillerie, gleich neben Brora der alten Clynelish |
| Techn. Angaben: |
6 Stills |
| Geographie: |
Die Brennerei Clynelish liegt nur unweit des berühmten Dunrobin Castle, ein paar Meilen davon entfernt. Sie liegt ausserdem in unmittelbarer Nähe zur Nordsee und nahe des Örtchens Brora an der A9. |
| Geschichte: |
Die Destillerie Clynelish wurde 1967 gleich neben der alten Clynelish, die dann in Brora umgetauft wurde, gebaut. Sie ist eher ein moderner Zweckbau im Gegensatz zur Alten. Durch die Firmenfusionen gehört sie heute auch zum grossen Konzern Diageo, deren Tochter UDV die Geschicke leitet. |
| Charakter: |
Der Whisky war lange Zeit nicht vom Hersteller erhältlich und nur eine Gordon & MacPhail Abfüllung hatte eine im Programm, wobei nicht ganz klar war, aus welcher der beiden Destillerien der Whisky nun wirklich kam. Erst später kam eine Eigentümer-Abfüllung unter der Flora&Fauna Serie heraus. Der Whisky ist sichtbar ölig, leicht torfig und hat einen ausgeprägten Seetang Geschmack. |
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