| Name: |
Craigellachie Distillery |
| Foto: |
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| Status: |
in Produktion |
| Besitzer: |
John Dewar & Sons Ltd. (Bacardi) |
| Region: |
Speyside |
| Adresse: |
Craiggelachie, Banffshire, AB38 9ST |
| Internet: |
- |
| Besucherzentrum: |
nein, nur auf Anfrage, Tel. +44-1340-88 12 12 oder 28 |
| Aussprache: |
Creg-éllachi |
| Bedeutung: |
Felsenberg |
| Spezielles: |
- |
| Techn. Angaben: |
4 Brennblasen |
| Geographie: |
Die Brennerei Craigellachie liegt mitten im Herzen der Speyside, südöstlich des gleichnamigen Ortes zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes. Die Destillerie liegt Nahe des Flusses Spey, wo auch der Fiddich in den Spey fliesst. Ein paar hundert Meter weiter Richtung Dufftown liegt die berühmte Küferei Speyside Cooperage. |
| Geschichte: |
Die Destillerie Craigellachie wurde 1891 erbaut und zum Gründerkonsortium gehörte auch Peter Mackie, dessen Name unzentrennlich mit White Horse Distillers und dem weltberühmten Blend "White Horse" verbunden waren. Nach seinem Tode kam 1927 die Destillerie in den Besitz der DCL und folglich 1987 zu UD. Zwischendurch, im Jahre 1965 wurde sie umgebaut. 1997 trennte sich deren Nachfolger UDV, aufgrund der Fusion zu Diageo, auch von dieser Brennerei, die zusammen mit Aberfeldy, Aultmore und Royal Brackla an Dewar's als Marke und somit zu Bacardi verkauft wurden. Wie er früher einer der Bestandteile von "White Horse" darstellte, ist er seit der Übernahme in den Dewar's Blends zu finden. |
| Charakter: |
Der Whisky ist recht süss, malzig-nussig, oftmals fruchtig und rauchig. Er ist meist bei unabhängigen Abfüllern zu finden und eignet sich eher als Digestif. |
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Fotos:
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