
| Name: |
Glen Garioch Distillery |
| Status: |
in Produktion |
| Besitzer: |
Morrison Bowmore Distillers Ltd (Suntory) |
| Region: |
Eastern Highlands |
| Adresse: |
Distillery Road, Oldmeldrum, Aberdeenshire, AB51 0ES |
| Internet: |
www.glengarioch.com |
| Besucherzentrum: |
ja, Tel. +44-1651-873450 |
| Aussprache: |
Glen Gieri |
| Bedeutung: |
Tal des schroffen Bodens |
| Spezielles: |
- eine der ältesten Destillerien Schottlands - besitzt eigene Floor Maltings |
| Techn. Angaben: |
4 Brennblasen, Jahresproduktion: 3500 Hektoliter |
| Geographie: |
Die Brennerei Glen Garioch liegt etwas östlich von Kennethmore im Örtchen Oldmeldrum. Die Fachleute streiten sich, ob sie schon zu den Eastern Highlands gezählt werden soll, oder doch zur Speyside. Die Grenzen sind ziemlich fliessend. |
| Geschichte: |
Die Destillerie Glen Garioch gehört mit den zu den ältesten in ganz Schottland. Als Gründungsdatum gilt das Jahr 1789, wobei man das nicht mehr so genau belegen kann. Ihr Gründer war Thomas Simpson. Es gab einige Besitzerwechsel: W. Sanderson, der Hersteller von VAT 69, war auch einige Zeit Besitzer der Brennerei. Es folgte Booth's Distilleries und 1937 schliesslich die SMD, die 1968 die Anlage schliessen liess, weil sie angeblich mit der Wasserqualität nicht zufrieden waren. Doch schon im Jahre 1970 wurde sie von Stanley Morrison wieder in Betrieb genommen. Um das Wasserproblem zu lösen wurde eine neue Quelle gesucht und installierte ein Jahr darauf eine dritte Brennblase. Bereits 1973 folgte eine vierte. Sie besitzt ausserdem Floor Maltings, wie die Tochterbrennerei Bowmore, die zur gleichen Firma gehört. Die Abwärme wurde für ein nahegelegenes Gewächsthaus verwendet. Es existiert heute jedoch nicht mehr. Durch die eigene Mälzerei war der Whisky immer etwas stärker getorft. Als Morrisons Sohn die Firma komplett an Suntory verkaufte, einem grossen japanischen Spirituosenkonzern, schien das Aus besiegelte Sache zu sein. 1995 wurden die Pforten geschlossen und man wollte die Brennerei verkaufen. Doch es fand sich kein Käufer und so ging sie 1997 bereits wieder in Betrieb und produziert seither ziemlich konstant. |
| Charakter: |
Der Whisky ist vom Stil her sehr würzig und in jungen Jahren eher blumig und wird gerne als Aperitif getrunken. Mit zunehmendem Alter wird er schwerer und komplexer. Früher war der Malt noch etwas rauchiger als heute. Die 15-jährige Originalabfüllung war die letzten Jahre ein Renner, weshalb er leider nach einiger Zeit ausverkauft war. Da rächt sich jetzt der Produktionsunterbruch von rund 3 Jahren. Zurzeit sind eher jüngere, mildere Abfüllungen erhältlich. |
|
|