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Name:

Mortlach Distillery

Foto: -
Status: in Produktion
Besitzer: UDV (Diageo)
Region: Speyside
Adresse: Dufftown, Banffshire, AB55 4AQ
Internet: www.classicmalts.ch/deutsch.html
Besucherzentrum: nein, auf Anfrage, Tel. +44-1313-37 73 73
Aussprache: Mórtlach
Bedeutung: nicht eindeutig, es kursieren: 'schüsselförmiges Tal' oder aber 'grosser grüner Hügel'
Spezielles: - liegt auf geschichtsträchtigem Boden
Techn. Angaben: k.A.
Geographie: Die Brennerei Mortlach liegt am Ortsrand von Dufftown unweit der Mortlach Church, einer der ältesten Schottischen Kirchen. Sie soll bereits 566 gebaut worden sein. Die Destillerie selbst liegt auf geschichtsträchtigem Boden, denn der Schottischem König Melcom II. hatte 1010 die Dänen hier erfolgreich zurückgeschlagen.
Geschichte: Die Destillerie Mortlach wurde schon früh gegründet: entweder 1832 oder sogar schon 1824. So genau weiss man das leider nicht mehr. Im Verhältnis zu anderen Destillerien hatte sie insgesamt wenig Besitzerwechsel zu verzeichnen. Sie gehörte sogar kurz mal den J. & J. Grants von Glen Grant, aber wechselte 1854 für längere Zeit den Besitzer. Dieser war George Cowie. Noch heute findet sich sein Name an der Türe zu seinem ehemaligen Büro, doch wurde die Firma irgendwann von der DCL ünernommen und gehört heute wie so viele andere Destillerien der UDV und somit zum Konzern Diageo. Der Whisky von Mortlach war immer sehr beliebt bei Blendern, unter anderem für Johnnie Walker, sodass die Besitzer in den früheren Jahren nie auf die Idee kamen Eigentümer-Abfüllungen herauszubringen. Gordon & MacPhail hatten ihn zum Glück öfters im Angebot. Erst in den letzten Jahren kam er in mehreren Abfülllungen aus eigenem Hause heraus. Interessanterweise kam er auch als 10-jähriger heraus, deren Etikett George Cowie & Sons als Hersteller aufführte.
Charakter: Der Whisky ist vom Stil her sehr blumig, fruchtig, malzig, rauchig und torfig und vereint so viel, dass er als wirklich komplexer Whisky gilt. In vielen Abfüllungen kommt dann noch die angenehme Sherrynote hinzu.

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