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Name:

Speyburn Distillery

Foto: Speyburn Distillery
Status: in Produktion
Besitzer: Inver House
Region: Speyside
Adresse: Rothes, Aberdeenshire, AB38 7AG
Internet: www.inverhouse.com
Besucherzentrum: nein, nur auf Anfrage
Aussprache: Spéj-börn
Bedeutung: Speybach
Spezielles: - sehr schön gelegen
Techn. Angaben: 2 Stills
Geographie: Die Brennerei Speyburn liegt sehr schön gelegen in einer Senke Nahe Rothes. Von der alten Strasse nach Elgin kann man die ganze Destillerie überblicken.
Geschichte: Die Destillerie Speyburn nahm ihren Anfang im Jahre 1887, dem Jahr in dem Queen Victoria ihr Jubilee feierte. Die Erbauerfirma, eine Tocherfirma von John Hopkins & Co, wollte unbedingt in diesem besonderen Jahr fertig werden und mit der Produktion starten. Dank der Bereitschaft der Mitarbeiter konnte bei eisiger Kälte genau 1 Fass in dem Gründungsjahr produziert werden. Die Firma Hopkins fusionierte 1916 mit der DCL. Die Lizenz wurde dabei an John Robertson & Son übertragen, da der Whisky eine starke Rolle spielte beim "Yellow Label" Blend. UD, der Nachfolger der DCL, brachte einen Single Malt in der Flora&Fauna Serie heraus, verkaufte aber darauf hin die Brennerei Anfang der 90'er Jahre an Inver House, die noch heute im Besitz der Brennerei ist.
Charakter: Der Whisky ist vom Stil her sehr charaktervoll, blumig und kräuterartig (Heidekraut).

Fotos:

 





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