Bowmore 2017-08-03T14:12:11+00:00
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Gründungsjahr
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Jahresproduktion in Liter
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Wash Stills
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Spirit Stills
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Wash Backs
Homepage von Bowmore

Bowmore

Die Brennerei Bowmore ist die älteste auf Islay und besticht durch seine runden und nicht allzu torfigen Whiskys, die zu einem Großteil in Sherryfässern ausgereift sind.

Spezielles:

  • älteste Destillerie auf Islay
  • benutzt eigene Malting floors
  • auf Islay die einzige Destillerie, die gut ein Drittel der Sherry-Fässer für die Lagerung verwendet
  • 6 Bowmore Cottages (incl. eine Flasche 12 year old Bowmore und der Destillery Tour)
Homepage von Bowmore

Detailinformationen zur Destillerie

Die Destillerie Bowmore wurde im Jahr 1779 gegründet und ist in einem hervorragenden Zustand. Seit 1963 gehörte die Brennerei der Firma Stanley P. Morrison, die später in Morrison Bowmore umgetauft wurde und an der sich 1989 der japanische Konzern Suntory mit 35% beteiligte. Seit 1994 ist jedoch die Destillerie komplett in der Hand der Japaner.

Im etwa 250m entfernten Hallenbad, das ebenfalls ein Pagodendach hat und gerne mit der Brennerei verwechselt wird, wird die Abwärme aus der Brennerei für das Heizen des Wassers genutzt. In der unmittelbaren Umgebung der Brennerei befinden sich auch ein paar Cottages, die die Brennerei vermietet.

Beschreibung Technischer Wert
Jahresproduktion 1.7 Mio. Liter
Mash Tun 1 Stück, rostfreier Stahl, 8 Tonnen pro Maischvorgang
Washbacks 6 Stück, aus Oregon Pinien Holz
Wash Stills 2 Stück, je 30’940 Liter
Spirit Stills 2 Stück, 14’750 Liter und 14’637 Liter
Getreide Gerste, Typ: Optic, durchschnittlich 408 Liter Alkohol / Tonne Malz
Öffnungszeiten:
April – September
Mo. – Sa. 9:00 -17:00 Uhr
Touren 10:00, 11:00, 14:00, 15:00, 15:30 Uhr
Tastings Mo. – Fr. 12:15 Uhr

Oktober – März
Mo. – Fr. 9:00 – 17:00 Uhr
Touren Mo. – Fr. 10:30, 15:00 Uhr
Sa. 9:00 – 12:30 Uhr
Tour Sa. 9:30 Uhr (nur Jan. & Feb.)
Tastings Mo. – Fr. 12:15 Uhr

Kontakt:
+44-1496-810 441

Touren:
Voranmeldung wird empfohlen

Kosten der Touren:

Standard Tour

£600

Bowmore Tasting

£2000

Private Tour

£1200
  • nur nach Vereinbarung

Craftsman's Tour

£5500
  • nur nach Vereinbarung
  • Mo. – Do. wenn produziert wird