Verdunstung

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Angels Share

Da Whisky in Eichenfässern gelagert werden und diese Fässer atmen, geht auch pro Jahr ca. 1-2% des Alkohols "verloren" und verdunstet. Der Begriff Angels Share rührt daher, weil die Schotten sagen, dass der Alkohol den Engeln zugeführt wird. Um eine Dimension zu erhalten wie viel das eigentlich ist, hier ein kleines Rechenbeispiel: Macallan hat Anfangs [...]

Von | 2015-06-04T11:53:11+00:00 Juni 4th, 2015|Kommentare deaktiviert für Angels Share