Benromach
Benromach gehört heute zum grössten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail. Heute gibt es eine beachtliche Anzahl an Abfüllungen. Sie waren die ersten, die einen Bio-Whisky (Organic) auf den Markt brachten. Neben dem klassischen Speyside Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr, gibt es einige Wood Finishes, aber auch torfige Whiskys, sowie einen in Fassstärke.
Spezielles:
Detailinformationen zur Destillerie
Beschreibung | Technischer Wert |
---|---|
Jahresproduktion | 150’000 – 250’000 Liter |
Mash Tun | 1 Stück, aus rostfreiem Stahl, 1.5 Tonnen pro Maischvorgang |
Washbacks | 6 Stück, aus Schottischem Lärchen Holz, je 70’000 Liter |
Wash Stills | 1 Stück, je 7’500 Liter |
Spirit Stills | 1 Stück, je 5’000 Liter |
Getreide | Gerste, Typ: Chariot, Golden Promise und Optic |
Öffnungszeiten:
Jan. – April Mo. – Fr. 10:00 – 16:00 Uhr (letzte Tour 15:00)
Mai Mo. – Sa. 9:30 – 17:00 Uhr (letzte Tour 15:30)
Juni – Sept. Mo. – Sa. 9:30 – 17:00 Uhr (letzte Tour 15:30), So. 10:00 – 16:00 (letzte Tour 15:00)
Okt. – Dez. Mo. – Fr. 10:00 – 16:00 Uhr (letzte Tour 15:00)
Zwischen Weihnacht und Neujahr geschlossen.
Kontakt:
+44-1309-675 968
info∂benromach.com