Dallas Dhu2019-01-11T17:23:57+00:00
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Gründungsjahr
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Jahresproduktion in Liter
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Wash Stills
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Spirit Stills
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Wash Backs
Homepage von Dallas Dhu

Dallas Dhu

Dallas Dhu ist heute eine Museumsbrennerei und seit 1983 geschlossen. Davor gab es nur selten Single Malts von der Brennerei auf dem Markt.

Spezielles:

  • Museumsbrennerei
Homepage von Dallas Dhu

Detailinformationen zur Destillerie

Die Destillerie Dallas Dhu wurde ursprünglich von Alexander Edwards im Jahr 1898 gegründet, in der Boomzeit des Whiskys. Gut ein Jahr später konnte die Brennerei die Produktion aufnehmen und hatte dann schon die erste Änderung an den Besitzverhältnissen zu verzeichnen. Wright & Greig, ein Whiskyblender aus Glasgow übernahm die Mehrheit, obwohl Alexander Edwards noch immer daran beteiligt war. Es gab dann weitere Besitzerwechsel. Im Jahre 1921 übernahm Benmore Destillers Ltd. Dallas Dhu, die sie 1929 in die Besitzverhältnisse der DCL einbrachte. Dabei übernahm das Management der SMD, die die Brennerei ein Jahr darauf stilllegt. 1936 wurde die Produktion wieder aufgenommen. Doch drei Jahre darauf zerstörte ein Brand das Stillhouse komplett. Die Brennerei wurde rasch wieder aufgebaut, aber erst 1947 wieder in Betrieb genommen. Danach produzierte sie durchgehend, bis sie 1983 dauerhaft geschlossen wurde, wie so viele andere Brennereien des Konzerns.

Im Jahr 1986 wurde die DCL (wie natürlich auch die SMD) von Guiness geschluckt und firmierte ab 1987 als UDV (United Distillers & Vintners). Im Jahre 1988 übergab die UDV die Brennerei an Historic Scotland, um daraus ein Museum zu machen. Im Jahre 1992 wurde deshalb die Brennlizenz gelöscht.

Doch es kursieren immer wieder die Gerüchte, dass die Produktion wieder aufgenommen werden sollte. Bisher konnte man sich nicht dazu durchringen, aber eine weitere Entscheidungsrunde sollte im Januar 2019 stattfinden. Dazu wurden von mehr als 70 Firmen Konzepte eingereicht und die besten 6 stehen zurzeit zur Entscheidung zur Auswahl. Wir werden sehen, ob das Museum bald Geschichte sein wird.

BeschreibungTechnischer Wert
Jahresproduktion0 Liter
Mash Tun1 Stück, aus Edelstahl
Washbacks6 Stück, aus Holz
Wash Stills1 Stück
Spirit Stills1 Stück
Getreide

Öffnungszeiten:
Besucherzentrum mit Shop, bitte auf Historic Scotland die Öffnungszeiten beachten

Kontakt (Telefon):
+44-1309-676 548

Es gibt derzeit keine bevorstehenden veranstaltungen.

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