In Keith sind einige der Malt Whisky Brennereien angesiedelt, die für namhafte Blends wie zum Beispiel den Chivas Regal Malt Whisky liefern. Und der Berufsstand des Blenders ist nach wie vor von sehr großer Bedeutung. Nach wei vor nimmt der Blended Whisky den grössten Absatz ein, auch wenn der Single Malt Whisky unaufhaltsam seinen Marktwert steigert.