Loch Lomond
Die Brennerei Loch Lomond ist die einzige Brennerei in ganz Schottland, die sowohl Malt- als auch Grain-Whisky produzieren kann. Interessant ist außerdem, dass sie eine eigene Abfüllanlage und Küferei besitzt und so autonom alles selbst im Hause herstellen kann. Loch Lomond ist einer der grössten Hersteller in Schottland von Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr Whisky und die Marke daher weit verbreitet. Dass aber auch der Inchmurrin Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr Whisky von dieser Brennerei stammt, wissen dagegen eher wenige.
Spezielles:
Detailinformationen zur Destillerie
Die Destillerie Loch Lomond wurde 1965/66 von Amerikanern gegründet, denen auch Littlemill gehörte. 1984 wurde sie aufgrund der schlechten Wirtschaftslage vom damaligen Besitzer ADP geschlossen und ein Jahr darauf an Glen Catrine Bonded Warehouse verkauft, wo die Familie Bulloch dahinter steckte. Sie ließen die Produktion wieder anlaufen. Ab 1993 wurde ein Umbau vorgenommen, sodass auch Grain Whisky hergestellt werden kann. Die Firma liefert ihren Grain Whisky ausschließlich an ihre eigene Blending-Gesellschaft . Im Jahre 2013 wurde bekannt, dass die Firma verkauft werden soll. Ab März 2014 war der neue Haupteigentümer die Private Equity Group Exponent. Geführt wird der Betrieb von Colin Matthews, der ebenfalls mit einigen weiteren Mitarbeitern am Unternehmen beteiligt sein soll. Über den Verkaufspreis wurde nichts bekannt. Mit der Übername wurde alles umfirmiert in die Loch Lomond Group. 2019 ging die Gruppe erneut an einen Investor namens „Hillhouse Capital Management“.
Beschreibung | Technischer Wert |
---|---|
Jahresproduktion | 5 Mio. Liter Malt Whisky, 10 Mio. Liter Grain Whisky |
Rektifikationskolonnen (Lomond Stills) | 4 Säulen |
Washbacks | 21 Stück, aus rostfreiem Stahl |
Pot Stills | 4 Stück |
Coffey Stills | 1 Stück |
Getreide | vielseitig, da auch Grain gebrannt wird |
Nur auf Anfrage.
Kontakt (Telefon):
+44-1389-752 781
info@lochlomondgroup.com