Royal Brackla

Die Destillerie Royal Brackla wurde schon im Jahre 1812 von William Fraser gegründet. Seit 1835 durfte sie als erste Brennerei überhaupt den Namen „Royal“ im Namen tragen. König William IV. schätzte wohl den Whisky dieser Brennerei sehr. Diese Ehre zu Teil wurde nach ihr nur noch Royal Lochnagar und Glenury Royal. Königin Victoria bestätigte dieses Namensrecht drei Jahre später.

1852 übernahm Robert Fraser die Brennerei. Etwa um 1860 stieg Andrew Uster & Co. mit ins Geschäft ein. Ihnen wird nachgesagt, dass sie als erste das Blenden von Whisky durchgeführt haben. Sie haben diesen Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich  aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr verwendet, um eben Blends herzustellen. 1898 wurde die Brackla Distillery Co Ltd. gegründet. Sie wurde 1926 von John Bisset Co. geschluckt. Das Spielchen ging 1943 weiter, als die Distillers Company Limited (kurz: DCL) als Besitzer die Brennerei übernahmen und das Ruder, wie auch bei anderen Brennereien, an die SMD (Scottish Malt Distillers) übergaben.

Im 2. Weltkrieges diente die Brennerei als Stützpunkt der Royal Air Force. In den Jahren 1965/66 wurde die Brennerei renoviert. Dabei wurden die eigenen Malzböden stillgelegt. Die Kapazität wurde jedoch erst 1970 verdoppelt, in dem zu den zwei angestammten Brennblasen je ein weiteres Paar dazukam. Im Jahre 1985 wurde Royal Brackla stillgelegt wie so viele andere Brennereien auch, die zum Konzern gehörten. Jedoch wurde sie 1991 wieder eröffnet und 1998, als die Nachfolgegesellschaft United Distillers (UD) zum Konzern Diageo wurde, verkauft. Dies geschah aufgrund der Auflagen des Kartellamtes. Der neue Eigentümer wurde Bacardi bzw. die schottische Tochergesellschaft John Dewar & Sons, auch ein grosser Player im Markt.

Seit 2016 sind die drei heutigen Originalabfüllungen als Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich  aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr Whisky auf dem Markt, die mindestens 12, 16 und 21 Jahre gereift sind. Trotzdem wird der Grossteil für Blends des Konzerns verwendet.