Speyburn
Die Brennerei Speyburn ist eine der kleinsten Brennereien in der Speyside und ist schön am Ortsrand von Rothes in einer Talsenke gelegen. Mit einem 10 Jahre alten Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr begann alles nach dem Verkauf an Inver House. Heute sind zwei weitere NAS-Whiskys, sowie ein 25 Jahre alten Single MaltSingle Malt Whisky, oder in der Kurzform oft nur Single Malt genannt, ist ein Whisky, der genau aus einer Brennerei stammen darf und bei der Herstellung nur die folgenden Zutaten enthalten darf:
• Malz (ausschließlich aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr auf dem Markt erhältlich.
Spezielles:
Detailinformationen zur Destillerie
• Malz (ausschließlich aus Gerste hergestellt)
• Wasser
• Hefe
Das Wort Single bedeutet eben, dass der Whisky nur aus einer Brennerei stammen darf. Im Gegensatz dazu gibt es den Blended Malt. Dieser ist aus mehreren Single Malt Whiskys hergestellt bzw. vermischt worden. Mehr in der Flora&Fauna Serie heraus, verkaufte aber darauf hin die Brennerei Anfang der 90’er Jahre an Inver House, die noch heute als Besitzer der Brennerei eingetragen ist, obwohl die Firma seit 2001 zu International Beverage Holdings Ltd. (InterBev) gehört.
Beschreibung | Technischer Wert |
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Jahresproduktion | 1.2 Mio. Liter |
Mash Tun | 1 Stück, aus rostfreiem Stahl, 5.5 Tonnen pro Maischvorgang |
Washbacks | 6 Stück, aus Lärchen Holz, total 157’200 Liter |
Wash Stills | 1 Stück, 17’297 Liter |
Spirit Stills | 1 Stück, 13’160 Liter |
Getreide | – |
Öffnungszeiten:
nur auf Anfrage
Kontakt (Telefon):
+44-1340-831 678