Die Destillerie Bruichladdich ist der grösste Arbeitgeber auf der Insel Islay. Es wird vom ungetorften Bruichladdich, über den mit ca. 50ppm getorften Port Charlotte bis zum weltweit am stärksten getorften Octomore alles an Single Malt Whisky hergestellt, was das Herz begehrt. Daneben produziert man mit dem The Botanist einen sehr erfolgreichen Gin.