Die Brennerei Ardbeg verkauft den gesamten Whisky als Single Malt. Die Nachfrage nach diesem Whisky ist extrem hoch, besonders bei den Sonderabfüllungen. Eine Erweiterung könnte die Nachfrage besser decken. Bauarbeiten Schon vor Jahren gab es Anstrengungen, um die Brennerei zu erweitern. Man stellte damals fest, dass es nicht so [...]
Glen Garioch gehört zu einer der ältesten Brennereien Schottlands. Doch im Konzern von Beam Suntory gehört sie eher zu den Underdogs, obwohl ihr Portfolio an Single Malt Whiskys in den letzten Jahren stetig ausgebaut wurde und eine kleine, aber feine Fangemeinde damit erreichen konnte. Da in der Brennerei in Oldmeldrum noch vieles sehr traditionell hergestellt [...]
Japanischer Whisky hat oft eine ausgezeichnete Qualität und wurde daher nicht zu unrecht mit Preisen ausgezeichnet. Er hatte bis dato aber ein Vertrauensproblem, da er zum Teil aus ausländischem Whisky bestehen durfte. Natürlich galt das nicht für jeden Whisky. Wenn sich aber lustig darüber gemacht wurde, warum japanischer Whisky den Schotten wieder einmal bei einer [...]
Einreichung von Bauplänen Kingsbarns ist eine junge Brennerei im Besitz der Familie Wemyss. Sie liegt in der Nähe von St. Andrews, der Heimat des Golfspiels. Selbst der gleichnamige Ort Kinsgbarns besitzt einen Golfplatz mit international ausgetragenen Turnieren. Die Destillerie hat bis heute keine eigenen Lagerhäuser und ist bei anderen Anbietern eingemietet. Anscheinend entwickeln [...]
Gespannt schaute man auf die wirtschaftliche Situation der Whisky-Industrie, die in den letzten Tagen bekanntgegeben wurde. Brexit, der Corona Lockdown und US-Strafzölle haben dabei ihre Spuren hinterlassen. Betrachten wir die Zahlen etwas genauer. Exporte 2020 weltweit und die US-Strafzölle (Umsatz) Mitte Februar 2021 gab es aus der Whisky-Branche eine wirklich schlechte Nachricht. Wegen [...]
Liebe Whisky-Fangemeinde, wer mich persönlich kennt weisst, dass ich regelmässig in Schottland bin. Vor Ort besuche ich immer mehrere Whisky-Brennereien. Daher sammle ich immer mehr Bildmaterial zu den Destillerien und über Schottland. Ich bin leidenschaftlicher Hobby-Fotograf. Zu meinen bevorzugten Motiven gehören Landschaftsaufnahmen, Architekturfotografien und einiges mehr. Ich habe mir daher überlegt wie ich [...]
Warum gibt es viele junge Brennereien? Wer die letzten Jahre den Whisky-Markt etwas beobachtet hat, der hat sicher festgestellt, dass die Anzahl der Brennereien massiv angestiegen ist. Dies nicht nur in Schottland, sondern fast überall dort, wo Whisky produziert wird wie in Irland, den USA und auf dem europäischen Festland. Gründe für diesen Anstieg sind [...]
Geschichte Seit gut 20 Jahren wird das Whiskyschiff in Zürich durchgeführt, so auch im November, 2018, also dem Jubiläumsjahr. Im Laufe der Zeit gab es einen Wechsel beim Veranstalter, aber eben auch für die Location. Hatte das Whiskyschiff Zürich bis dato immer am Bürkliplatz angelegt, so wurde 2017 der Standort gewechselt. Hauptgründe für den Wechsel [...]
Lost distilleries Wenn man einige Jahre zurückdenkt und sich noch Prospekte kurz nach der Jahrtausendwende durchliest, der wird noch ein ganz anderes Bild in Erinnerung haben, als das was die beiden letzten Tage als Pressemitteilungen heraus gehauen wurde. In diesen Prospekten wurden gejammert, was es doch für ein Verlust ist, dass die eine oder andere [...]
Genaue Anzeige des Kartenmaterials Seit dem Livegang der neuen Website sind auch Google Maps mit dem Kartenmaterial verschiedener Bildausschnitte enthalten. Sie sollte den Standort der einzelnen Brennereien besser aufzeigen. Aus technischer Sicht war es so, dass ich an gewisse Dinge des Templates gebunden war. Daher war es in der Vergangenheit nur möglich die Brennerei per [...]
